KOKOREÇ BİR SEVDADIR
Balıkesirin ünlü kuzularindan gelen leziz kuzu tatlarından, kendini en çok sevdirendir aslında. Nice hayranları vardır. Sevenler ve sevmeyenler diye insanları ikiye ayırmıştır adeta. Sevenler her gün yer, sevmeyenler ise tartışmaya bile girmezler. Sokak başlarında kokoreç ocağı görünce heyecanlanan kokoreç sevdalıları o ocağın önünden umursamaz halde geçmez, geçemez. Gönülleri elvermez. Özellikle kokoreç tahtasından gelen o ritmik ses, bir anda iştah acar ve etrafındakilere neşe verir. Böyle de özeldir kokoreç sevdası.
İsadami Ercan BALAT Brefeld de actigi dükkaninda Balıkesir kuzusundan yapilan kokorecini mutlaka denemelerini ve kokorec severleri bekliyoruz dedi...!
Lider Kokorec
